torstai 16. kesäkuuta 2016

Harson alta lautaselle

En muista koskaan aikaisemmin ottaneeni kasvimaasta mitään vihanneksia näin aikaisin. Mutta tänä vuonna uutiseen pääsin jo tämän viikon maanantaina. Kävin silloin irrottamassa mangoldin uloimpia lehtiä. Helpon lisukkeen sain, kun revin lehdet varsineen päivineen pannulle ja laitoin mausteeksi valkosipulia, ruohosipulia, hyppysellisen suolaa ja mustapippuria. Pieni liraus öljyä ja hetken kuumennus.

Harsoa on pitänyt käydä monesti löysäämässä.



1 kommentti:

  1. Sulla on hienot kasvilavat. Tuommoiset n eminunkin pitäisi laittaa, kun ei ole kasvimaata.
    Onko mangoldi vaikea kasvatettava?

    VastaaPoista